Bituruna e região têm cultivo de erva-mate sombreada reconhecido pela FAO como Patrimônio Agrícola Mundial
Erva-mate sombreada recebe reconhecimento internacional como Sistema Importante do Patrimônio Agrícola Mundial pela FAO

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) concedeu oficialmente o título de Sistema Importante do Patrimônio Agrícola Mundial (SIPAM) ao sistema de produção da “Erva-mate sombreada: um sistema agroflorestal tradicional na Floresta com Araucária do Paraná, Brasil”. A conquista representa um marco significativo para a agricultura familiar e agroecológica no estado, bem como para a valorização de práticas sustentáveis e identitárias.
O selo SIPAM é reservado a sistemas agrícolas únicos no mundo, que conciliam produção de alimentos com a conservação da biodiversidade, segurança alimentar, conhecimento tradicional e identidade cultural. No caso da erva-mate sombreada, esses valores estão profundamente enraizados nos modos de vida das comunidades que há séculos cultivam a planta nativa sob o dossel da Floresta com Araucária.
Reconhecimento de um processo coletivo
A trajetória que levou ao reconhecimento internacional teve início em março de 2020. Agricultores familiares, comunidades indígenas e faxinalenses, pesquisadores, sindicatos, universidades, organizações da sociedade civil e gestores públicos se uniram em torno da proposta. A candidatura foi construída por meio do Observatório dos Sistemas Tradicionais e Agroecológicos de Erva-mate e coordenada pelo CEDErva, com o apoio de mais de 30 instituições, como Embrapa Florestas, Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná – IAPAR-EMATER, Ecoaraucária, FETRAF-PR, ICMBio, Yerba Madre Brasil e a Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG).
Mesmo diante da pandemia de Covid-19, o grupo manteve o engajamento por meio de reuniões virtuais e encontros presenciais quando possível. Oficinas participativas foram realizadas com agricultores e lideranças comunitárias, dando origem ao Dossiê Técnico e ao Plano de Ação de Conservação Dinâmica — documentos fundamentais que delineiam estratégias de fortalecimento e preservação do sistema nos próximos anos.
De 2021 a 2024, a proposta foi consolidada com eventos, oficinas e atividades em 11 municípios parceiros, abrangendo diversos territórios da Floresta com Araucária. A candidatura passou por múltiplas etapas de avaliação desde a entrega da documentação à FAO Brasil em dezembro de 2021, até a visita oficial da representante científica da FAO em março de 2025, fase decisiva para validação da proposta.
O reconhecimento ocorre em um momento emblemático: os 80 anos da FAO e a preparação para a COP30, que acontecerá em Belém (PA). Neste cenário, a erva-mate sombreada se destaca globalmente como exemplo de sistema produtivo que alia conservação ambiental, tradição cultural e respeito às pessoas.
O que representa o título SIPAM?
Ser designado como Sistema Importante do Patrimônio Agrícola Mundial é mais do que receber um selo internacional. Trata-se do reconhecimento de um modo de vida que respeita os ciclos naturais da floresta, valoriza os saberes ancestrais e promove o equilíbrio entre produção agrícola e conservação da natureza.
O título traz visibilidade internacional, apoio técnico e político e fortalece políticas públicas voltadas à agricultura familiar e agroecológica. Para os produtores, representa o fortalecimento de cadeias produtivas sustentáveis, a valorização comercial da erva-mate nativa e a proteção dos modos de vida tradicionais, que há séculos convivem de forma harmoniosa com a floresta.
Além disso, a certificação impulsiona a segurança alimentar e a preservação da identidade cultural das comunidades envolvidas, reafirmando o compromisso com um modelo de desenvolvimento rural sustentável, culturalmente rico e socialmente justo.
Participação regional ampla
O processo de candidatura contou com o engajamento de diversos municípios da região Centro-Sul e Sudeste do Paraná, incluindo Bituruna, Pinhão, Rio Azul, Rebouças, Inácio Martins, Cruz Machado, Irati, São Mateus do Sul, São João do Triunfo, Guarapuava e Turvo. Também participaram ativamente as comunidades indígenas de Rio d’Areia e Marrecas, sindicatos de trabalhadores da agricultura familiar, o Ministério Público do Trabalho do Paraná, e entidades como a Associação Paranaense das Vítimas Expostas ao Amianto e aos Agrotóxicos (APREAA), o Instituto Federal do Paraná – Campus Irati, a Associação dos Grupos de Agricultores Ecológicos São Francisco de Assis (ASSIS) e a Ervateira Kosloski e Silva.
Contato e mais informações
Para saber mais sobre o reconhecimento internacional da erva-mate sombreada e as ações de conservação associadas ao SIPAM, entre em contato com o CED Erva pelos canais oficiais:
📧 E-mail: cederva.br@gmail.com
🌐 Site: cederva.br
📱 WhatsApp: (42) 9 9853-2656
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