O governo do Paraná anunciou, nesta sexta-feira (16), o reforço nas ações de biossegurança e vigilância sanitária após a China confirmar a suspensão temporária da compra de carne de frango do Brasil por 60 dias. A medida foi adotada em função do primeiro foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) registrado em uma granja comercial em Montenegro, no Rio Grande do Sul.

Estado reforça vigilância, mas não registra casos

A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) afirmou que não há qualquer registro de casos suspeitos ou confirmados da doença no estado. Mesmo assim, medidas preventivas foram intensificadas nos estabelecimentos avícolas e frigoríficos.

“Nós nunca tivemos registro de caso na agricultura comercial, mas o Paraná já registrou 13 casos de influenza aviária em aves silvestres no litoral em 2024. Seguimos com monitoramento forte em cima dessas aves”, explicou Rafael Gonçalves Dias, chefe do Departamento de Saúde Animal da Adapar.

O Ministério da Agricultura também reforçou que a gripe aviária não é transmitida pelo consumo de carne de aves e ovos.

Mercado internacional e impactos potenciais

Além da China, o Japão, os Emirados Árabes Unidos e a Arábia Saudita devem restringir temporariamente a importação, mas, até o momento, apenas da produção gaúcha. Países com protocolos sanitários firmados com o Brasil, como Japão, Reino Unido, Argentina, Emirados Árabes e Arábia Saudita, geralmente limitam restrições às regiões afetadas. No entanto, China e Comunidade Europeia adotam suspensão nacional.

O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, informou que o Brasil já iniciou negociações para reverter a decisão chinesa.

Paraná é líder nacional na exportação de frango

De acordo com a Secretaria de Agricultura do Estado, o Paraná é o maior produtor e exportador de carne de frango do país. Entre janeiro e março de 2025, o estado exportou 610 mil toneladas da proteína — um aumento de 17% em relação ao mesmo período de 2024. A China foi o principal destino em março, com 46 mil toneladas compradas.

O governo paranaense monitora os desdobramentos da decisão chinesa e avalia os possíveis impactos para o setor.

Ações reforçadas e recomendações

Entre as medidas preventivas adotadas pela Adapar, estão:

• Monitoramento contínuo de aves silvestres;
• Vigilância ativa em granjas comerciais e de subsistência;
• Capacitação permanente dos servidores da defesa sanitária animal;
• Integração com órgãos de controle e produtores.

Principais sinais da gripe aviária em aves:

• Alta mortalidade;
• Tosse, espirros e dificuldade respiratória;
• Tremores, torcicolo e descoordenação motora.

Recomendações incluem:

• Comunicar qualquer suspeita à Adapar;
• Reforçar medidas de biossegurança como barreiras sanitárias e desinfecção;
• Evitar contato entre aves domésticas e silvestres;
• Restringir visitas às granjas.